用一场户外野餐感受春意

2018-04-09 10:08

[导读]: 相信清明假期出门踏青的人不在少数,为此弱弱的问一句,上班的第一天你迟到了吗?回城高峰同样也是不能避免的。。。说到这儿,看到还再爆堵路上的你原谅在野餐的我笑出了声!

自驾游 图片来源自Pinterest@gbltzr

自驾游 图片来源自Pinterest@gbltzr

得知3天小长假要来临的时候,你的第一想法是什么?八成是计划着出门旅行。然而,小长假就只有旅行才能满足你吗?当然不是,还有其他事情值得你去做。

野餐 图片来源自Pinterest@Camille Styles

野餐 图片来源自Pinterest@Camille Styles

例如说:野餐!打破你不出远门就不能享受烂漫春日的误区,一场户外野餐让你感受这份春意。

然而,一场富有氛围的野餐该如何准备呢?这就来告诉你。

野餐准备 图片来源自Pinterest@Sophia

野餐准备 图片来源自Pinterest@Sophia

首先你要明白什么是野餐?起初相信很多人跟我一样,觉得野餐就是带着美食去户外找个地方把它全部吃光而已,但其实并不仅仅如此。

欧洲贵族 图片来源自Pinterest@Consti *

欧洲贵族 图片来源自Pinterest@Consti *

其实野餐这类项目发源于中世纪贵族之间,传统的野餐就跟优雅、精致和繁杂分不开了。虽然现如今如此大张旗鼓的野餐做不到,但是让野餐变得优雅还是没有问题的。

野餐篮 图片来源自Felicity

野餐篮 图片来源自Felicity

首先在出发之前你需要选择一个野餐篮。之所以实用野餐篮而不是用其他原因很简单,一则是因为它有足够充足的空间来存储物品,另外,相比塑料袋之类的东西野餐篮比较环保。

英式野餐篮 图片来源自Pinterest@ Mayra Arciniega

英式野餐篮 图片来源自Pinterest@ Mayra Arciniega

野餐篮也是分不同风格和形状的,像是比较常见的是这种英式柳条野餐篮,通常是搭配红酒高脚杯、餐刀和开瓶器等。说到这你可能会好奇,有酒杯也就算了怎么还有开瓶器!?要知道野餐在上世纪时候,野餐其实是狩猎宴的一种聚餐方式,自然美酒是不能少的了。

日式野餐篮 图片来源自Pinterest@Eva Bravo

日式野餐篮 图片来源自Pinterest@Eva Bravo

日本人也为野餐设计了野餐篮。不过相比较之下日式的野餐篮会更贴心。日式的野餐盒就比较小巧,并且会分为很多层,日本人会准备一些寿司饭团来作为野餐食物带在身上,用小格子来区分会比较方便。

F&M野餐篮 图片来源自bluetea

F&M野餐篮 图片来源自bluetea

要说野餐篮当中比较不错的则当属F&M的野餐篮了,要知道F&M可是英女王的最爱哦!同样也是野餐篮当中的鼻祖,设计的初衷是在维多利亚时期为贵族外出野餐而设计的,如今平均每年向世界各地外销近 12 万只。

价格:1499元起

精致刀叉 图片来源自Meghan Stone

精致刀叉 图片来源自Meghan Stone

效仿中世纪的贵族,那是后的人野餐全部带的是银质刀叉餐具,这也是优雅的一种体现。然而,现如今继续用银质刀叉作为野餐餐具的首选未免有点太过于麻烦了,毕竟分量确实比较重,携带不方便。

便携式刀叉 图片来源自Francis Wa

便携式刀叉 图片来源自Francis Wa

其实可以选择这种比较方便写到的餐具。这款便携式餐具就巧妙的将刀叉和筷子相结合,无论是遇到什么样的食物都可以方便食用,另外,材质也比较轻便携带气来也不费力。

价格:58元起

野餐垫 图片来源自Katie Blitzer

野餐垫 图片来源自Katie Blitzer

另外,拥有一个高颜值的野餐垫也是可以为你的整体氛围加分不少的哦!

便携式野餐垫 图片来源自Paula Brown

便携式野餐垫 图片来源自Paula Brown

野餐垫最好是选择有一定厚度的,太薄很容易破裂,此外,春季地面还是会比较凉所以有一定厚度的野餐垫相对来说会好一些。此外,为了方便携带,这种便携式的野餐垫相对来说会方便很多。

价格:36元起

野餐食物 图片拉源自PinterestKat Alli

野餐食物 图片拉源自PinterestKat Alli

再有野餐的食物也是非常重要的,既要方便携带还要美味,如何一举两得呢?手把手教你制作一个好吃又美味的野餐美食吧!

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

可以做一些方便携带的简餐,像是汉堡、三明治之类的食物就很方便,比较推荐这款鸡蛋沙拉谷物吐司,吃起来很美味哦。

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

其中比较重要的是如何制作鸡蛋沙拉,很简单:先将已经事先煮熟的鸡蛋外壳剥净,放入盘子中,用刀将其切碎成碎末。

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

然后再在其中放入土豆泥、西芹碎和沙拉酱在其中,充分搅拌均匀。

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

鸡蛋沙拉谷物吐司 图片来源自relish.com

拿来之前准备好的全麦吐司,在上面放上些芝麻菜,再将拌好的沙拉放在上面,最后再在顶部撒上一些土耳其熏肉块,再起来一块全麦吐司扣放在上面就搞定了。

还没完哦~

打包方法 图片来源自flickr.com

打包方法 图片来源自flickr.com

可以找来这种食品包装纸,将三明治包裹好以防路途颠簸而散乱。先将纸两边向内对着,将食物放在一段,将另一边向内对折包裹住食物即可。

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

另外,除了美食之外,当然还要有美味的饮品咯!为了搭配春意盎然的景色倒是可以自制一杯抹茶奶茶来点缀下。

方法很简单:

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

将抹茶粉倒入到杯中用热水冲开,然后再用茶筅将抹茶粉清洗下,这样才能让抹茶喝上去更加的细腻。

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

抹茶奶茶 图片来源自acozykitchen

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为了让口感更好,可以在其中加入热的甜牛奶,可以消除抹茶苦涩的味道,却也不会太甜。这样一杯抹茶奶茶就做好了,是不是很简单呢!

好了,准备好这一切之后那么就可以出发了!选一个鸟语花香的地方来好好享受下这个假期吧~

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