2016-10-10 22:33
药膳是在中医学、烹饪学和营养学指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的食品。古 ......[详细]
2016-10-10 22:33
多吃富含抗氧化物质的食物可以抗疲劳多吃富含抗氧化物质的食物可以抗疲劳如今在日本,由大阪市产业振兴中心、大阪市立大学与阪急阪神酒店共同开发出来的抗疲劳料理受到了日本 ......[详细]
2016-10-10 22:33
一年四季,春夏秋冬轮回,人的身体既要从大自然中汲取营养精华,也难免遭遇自然界的种种考验。古人认为,人的五脏六腑与四季是相呼应的,每个季节都会积累不同的毒,将排毒与 ......[详细]
2016-10-10 22:33
多酸多甘一、多酸多甘古代学者认为夏季暑湿,适宜清补。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障 ......[详细]
2016-10-10 22:33
苹果抗氧化高手苹果抗氧化高手所有的水果当中,苹果是平均分最高的了。西方营养学家认为苹果的营养丰富全面,中医则认为苹果是性情温和的水果,适合所有体质的人食用。营养学 ......[详细]
2016-10-10 22:33
中医学有食药同源、食药同用,药补不如食补的理论。所说的补养的含义有二:一是对体质虚弱的人士,重在补充,以温养脏腑、补其不足;二是对于平素身体尚健康之人,在于纾缓平衡 ......[详细]
2016-10-10 22:33
咖啡一、咖啡:美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性 ......[详细]
2016-10-10 22:33
七彩抗氧化食物的益处逐个数现在已不再是色彩单一的时代了:因为每种颜色都有不同的益处,所以让盘子里的食物颜色尽量丰富起来吧。继续读下去,找到彩虹色谱指南,看看每种抗 ......[详细]
2016-10-10 22:33
远离危险温度远离危险温度每种食品在储藏和保存时都有一个自己最适合的温度,超过或低于这个温度,食品将会降低口感,甚至滋生细菌,导致变质。对食品安全影响最大的是细菌。 ......[详细]
2016-10-10 22:33
荔枝一、荔枝荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化, ......[详细]
2016-10-10 22:33
秋燥伤肺 立秋养肺正合时中医认为人应与天地相应,天人相应即人与自然界息息相关,是中医的一个重要观点,由此产生了顺应自然的养生理论和养生方法,季节养生和时令养生就是其 ......[详细]
2016-10-10 22:32
方便面是通过对切丝出来的面条通过蒸煮、油炸,让面条形状固定,一般成方形或圆形,食用前以开水冲泡,并开水溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定分钟 (不超过4min)内便可食 ......[详细]
2016-10-10 22:32
饮食新概念 选对食物更健康1.精米消化快 粗粮能抗饿主食中主要是淀粉。但看似差不多的淀粉,在人体内的消化吸收却大不相同。研究发现,用精米白面制作的米饭、馒头、面条、面包 ......[详细]
2016-10-10 22:32
女人养生 常吃这7大黄金食物百果王红枣被誉为铁杆庄稼、木本粮食,又名大枣,与桃、梅、杏、李(或栗)并称五果,维生素含量极高,民谚一日吃三枣,一世不显老,又称天然维生素丸 ......[详细]
2016-10-10 22:32
吃维生素C 千万别犯这3大错误1.水太烫放入维C泡腾片刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的省时妙招。实际上,虽然泡腾片制剂稳 ......[详细]